Jeśli pijesz pół litra soku żurawinowego codziennie, bardziej prawdopodobne jest, że pojawi się bez szwanku z sezonu grypowego. Dietetycy z University of Florida przybywają na tę ostatnią myśl w artykule opublikowanym w Nutrition Journal. Badanie zostało sfinansowane przez Ocean Spray, producent soków żurawinowych.
Jeśli codziennie pijesz pół litra soku żurawinowego, bardziej prawdopodobne jest, że pojawi się bez szwanku z sezonu grypowego. Dietetycy z University of Florida przybywają na tę ostatnią myśl w artykule opublikowanym w Nutrition Journal. Badanie zostało sfinansowane przez Ocean Spray, producent soków żurawinowych.
Istnieją dowody na to, że żurawina mają umiarkowany wpływ przeciwbakteryjny w ciele. Chociaż żurawina nie jest antybiotykiem, spożywanie ich modyfikacji atmosfery w pęcherzu w taką, w której bakterie powodujące zakażenia pęcherza nie kwitną tak łatwo.
Niewiele rozumie się na temat wpływu żurawiny na układ odpornościowy. Naukowcy podejrzewają, że mogą mieć efekt. W 2011 r. Opublikowali wyniki badań ludzkich, w którym użycie soku z czerwonych winogron aktywowało układ odpornościowy. [J Med Food. 2011 Jan-Feb; 14 (1-2): 69-78.] Czy sok z żurawinowy może mieć dokładnie taki sam efekt?
Podczas sezonu grypowego na początku roku naukowcy zapewnili 22 osoby 450 ml soku żurawinowego, a także 23 inne inne placebo. Struktura soku była dokładnie taka sama jak sok żurawinowy, który można kupić. Następnie naukowcy śledzili dokładnie, jak często badani byli chorzy w ciągu kolejnych 10 tygodni.
Poniższy rysunek pokazuje, że sok żurawinowy nie uniemożliwił osobom grypy lub przeziębienia, jednak zmniejszył grawitację objawów infekcji wirusowych. Sekcje z gwiazdkami są te, w których różnice między żurawiną, a grupą placebo są istotne statystycznie.
Kiedy analizowali próbki krwi, naukowcy stwierdzili, że komórki gamma-delta-T ustanowiły szybciej w grupie żurawinowej niż w grupie placebo. Komórki gamma-delta-T są komórkami odpornościowymi, które są najbardziej aktywne w jelit. Mają cechy odkrytego układu odpornościowego, a także wrodzonego układu odpornościowego, a także były bardziej aktywne, jeśli weźmiesz owoce, a także herbaty bogate w fenole.
Wygląda na to, że żurawina zwiększają aktywność komórek naturalnego zabójcy [NK].
Co więcej, komórki odpornościowe w grupie żurawinowej stworzyły więcej interferon-gamma po 10 tygodniach. Interferon-gamma jest białkiem, które komórki odpornościowe wykorzystują do walki z infekcjami.
Spożycie polifenoli żurawinowych zwiększa proliferację komórek T, a także zmniejsza liczbę objawów związanych z przeziębieniami, a także grypą: randomizowane badanie interwencyjne kontrolowane placebo.
Nantz MP, Rowe CA, Muller C, Creasy R, Colee J, Khoo C, Percival SS.
Abstrakcyjny
TŁO:
Naszym głównym celem była ocena zdolności fitochemikaliów żurawinowych do modyfikacji odporności, szczególnie?
Metody:
Badanie było randomizowaną, podwójnie ślepą, kontrolowaną placebo, równoległą interwencją. Badani wypili niski kalorie napój żurawinowy (450 ml) wykonany z soków, sproszkowanej frakcji żurawinowej (n? =? 22) lub napoju placebo (n? =? PBMC hodowano przez sześć dni z autologiczną surowicą, a także stymulacją PHA-L. Chłodne, a także objawy grypy zostały zgłoszone.
WYNIKI:
Wskaźnik proliferacji komórek? W grupie napojów żurawinowych częstość choroby nie została zmniejszona, jednak zgłoszono znacznie mniej objawów choroby (p? =? 0,031).
Wnioski:
Zużycie napoju żurawinowego dostosowane do proliferacji ex vivo komórek? Ponieważ komórki te występują w nabłonku, a także służą jako pierwsza linia obrony, poprawa ich funkcji może być związana ze zmniejszeniem liczby objawów związanych z chłodną i grypą.
ClinicalTrials.gov Identyfikator: NCT01398150.
PMID: 24330619 [PubMed – w procesie] PMCID: PMC3878739
Źródło: